正确答案: A

鼠伤寒沙门菌

题目：沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为

解析：食物中毒是最常见的沙门菌感染，以鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌、肠炎沙门菌为多见。最多见于鼠伤寒沙门菌引起的。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]地方性斑疹伤寒：

为自然疫源性疾病

[单选题]实验室常用干烤法灭菌的器材是

玻璃器皿

解析：使用于烤箱灭菌，一般需加热至160～170℃经2小时，可达到灭菌的目的。适用于玻璃器皿、瓷器、金属物品（但不适于利器）等的灭菌。煮沸100℃经5分钟可杀死一切细菌的繁殖体。一般消毒以煮沸10分钟为宜。用于一般外科器械、胶管和注射器、饮水和食具的消毒。

[单选题]酵母菌是

单细胞真菌

[单选题]我国结核病总的疫情特点是

高患病率、高病死率、高感染率、低递降率，农村疫情高于城市

解析：我国结核病的疫情特点：高患病率、高病死率、高感染率、低递降率，农村疫情高于城市。

[单选题]芽胞与细菌有关的特性是

耐热性

解析：芽胞是生物界抗逆性最强的生命体，有超强的抗高温能力。

[单选题]有关质粒的描述哪项是错误的

细菌生命活动不可缺少的基因

解析：质粒不是细菌生命活动所必需的，可以自然丢失或经人工处理而消除。