正确答案: B

开水会使蛋白凝结

题目：中药煎煮质量的好坏直接影响药物治病的疗效，我国历代名医都十分重视中药煎煮方法，中医讲究不能用开水煎中药，其原因是( )。

解析：用开水煎中药速度虽快但质量差，其原因是。用开水煎煮干燥的植物饮片时，生物的外层组织细胞骤然受高热冲击会立刻凝固、紧缩，尤其是蛋白质在细胞壁上形成了一层不可逆性的变性层，阻止水分的渗入，致使组织内部溶解的成分难以析出，这样药物成分的释放受限，严重地影响了药物有效成分的利用率，药效势必降低，影响治疗效果。故本题选B。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]职能治疗是指借助有目的性的活动来治疗或协助生理、心理或社会功能有障碍的人，使他们能够获得最大的生活独立性。根据上述定义，下列属于职能治疗的是( )。

某医院的老年病房除了常规的医学治疗外，还开展各种活动以增强患者的自理能力

解析：职能治疗的定义要件是：借助有目的性的活动来治疗或协助生理、心理或社会功能有障碍的人，使他们能够获得最大的生活独立性。B项中某医院的老年病房除了常规的医学治疗外，还开展各种活动以增强患者的自理能力，完全符合定义要件。而A、C、D三项中的主体均不满足"生理、心理或社会功能有障碍的人"这一要件。因此，本题选B。

[单选题]亲社会行为泛指一切符合社会期望而对他人、群体或社会有利的行为，其特征表现为高社会赞许性、自利性、利他性和互惠性。亲社会行为不仅使个体能够获得来自社会的、他人的和自我的奖励，而且能够避免来自社会的、他人的和自我的惩罚。 　　根据上述定义，以下不属于亲社会行为的是( )。

小张被老板克扣工资，同事小朗答应帮他拿公司的钢材去卖了弥补

解析：亲社会行为的关键信息是：一切符合社会期望而对他人、群体或社会有利的行为。C项中，小胡答应帮小张拿公司的钢材去卖从而弥补其被老板克扣的工资，小胡的行为对群体、社会无利，也并不符合社会期望，不属于亲社会行为。故本题选C。

[单选题]张医生和刘医生是同一间病房工作的内科大夫，都已工作6年。刘医生工作表现突出，对同事和病人也谦和热情，善于跟病人沟通。近3个月，张医生注意到刘医生经常抱怨头疼，工作效率低下，情绪低落，烦躁易怒，对同事的工作诸多指责，对病人能躲就躲，还抱怨病人都令他厌烦。他不止一次跟张医生说，他觉得自己专业能力不足，面对疾病无能为力，甚至想改行，张医生担心刘医生会在工作中出差错，给患者造成不良影响。 　　面对这样情况，张医生应该如何处置，对刘医生和患者都更为有利？( )

跟刘医生直接沟通，认真倾听他的困扰，表达理解和支持，同时鼓励刘医生面对现实，帮助他寻求专业心理干预

解析：根据上述案例的描述，刘医生已经出现了一些心理问题，需要身边人理解和支持的同时，更需要的是专业的心理干预，防止情况恶化。故本题选C。

[单选题]根据我国刑法，下列情形构成犯罪的是( )。

甲将一岁的女儿遗弃在公园长椅上，后女孩被冻死

解析：《刑法》第二百六十一条规定，对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。甲有抚养女儿的义务，但却将女儿遗弃导致其死亡，情节恶劣，构成遗弃罪。其余三项均不构成犯罪。故本题选A。

[单选题]下列关于病毒的说法，不正确的是( )。

病毒对人类都有害

解析：病毒是由一个核酸分子(DNA或RNA)与蛋白质构成的非细胞形态的营寄生生活的生命体，它并不一定都有害，例如，病毒疫苗对人类有防病毒的好处，能促进人类的进化，人类的很多基因也都是从病毒中得到的。故本题选D。

[单选题]患者，35岁，孕37+4周，发现血压升高1月有余，两天前无明显诱因出现双下肢凹陷性水肿，1天前出现头痛不适，持续性胀痛，测血压180/115mmhg，医生建议患者入院治疗，并准备剖腹产手术，其丈夫非要坚持让患者自然分娩，此时医生如何做最合适？( )

尽可能解释剖腹产的必要性，告知自然分娩的风险，并签署相关文件

解析：由于孕妇最近几天出现多种身体不适，1天前甚至出现血压严重升高现象，其丈夫非要坚持让孕妇患者自然分娩，从临床而言，这将严重危及孕妇及胎儿的安全，无论对家属还是医生，孕妇及胎儿的安全都是第一位的，此时医生需要向患者家属充分解释目前患者的身体情况，让家属意识到自然分娩的风险，并做好相关准备工作。故D选项最为合适。

[单选题]下列说法不正确的是( )。

维生素是动物体不可缺少的有机成分，如果缺少了就会引起各种疾病。夜盲症是机体缺少维生素C引起的

解析：维生素是动物体不可缺少的有机成分，如果缺少了就会引起各种疾病。夜盲症是机体缺少维生素A引起的。其他三项表述正确。

[单选题]文学院有学生为优秀奖学金获得者。除非各学院有学生为优秀奖学金获得者，否则任何学院都不能从学校领取奖学金。计算机学院可以从学校领取奖学金。 　　由此可以推出( )。

计算机学院有的学生是优秀奖学金获得者

解析："各学院有学生为优秀奖学金获得者"是"学院能从学校领取奖学金"的必要条件，而不是充分条件，即可能存在其他原因而导致学院不能领取奖学金，因此不能推出A项；文学院和计算机学院有可能全部学生都是奖学金获得者，因此可以排除B、D项；计算机学院可以领取奖学金一定是学院有学生为奖学金获得者，故C项正确。