正确答案: E
扁豆、蘑菇、腌肉
题目:使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是( )。
解析:含酪胺高的食物有扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]植物油的主要成分是
脂肪酸
解析:植物性脂肪中不饱和脂肪酸较多,常温下呈液态者称为油。
[单选题]农药污染食品的主要途径有( )。
以上都是
[单选题]孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加,妊娠后半期每日储存蛋白质为( )。
6~8g
解析:妊娠后半期每日储存蛋白质为6~8g。
[单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是
危险因素的变化