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临床营养(中级)
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[多选题]关于辅食添加,下面叙述正确的是
正确答案 :
ADE
可为6~8月龄的婴儿提供可咀嚼食品
至少在婴儿1岁内,断奶食物应尽量避免含盐量和调味品多的膳食
配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及许多营养素的补充物
[单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成( )。
正确答案 :
D
乙酰CoA
[单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
正确答案 :
D
蜂蜜
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