正确答案: A

GB19489-2008

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]IgG是最主要的抗病毒抗体，在第二次抗原刺激时，由于免疫回忆，发生迅速的加强反应，IgG量显著增高。在病毒病的诊断中，也常将这一原理用于判断病毒病的感染状况，但常常需要采集双份血清进行抗体效价的比较，双份血清抗体效价在下列哪一种情况下才具有血清学诊断意义？(　　)

4倍增长

[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB18466-2005)的规定，医疗机构污泥中的蛔虫卵死亡率要求达到( )。

＞95%

[单选题]患者6岁，春节后突然发热、剧烈头痛、喷射状呕吐、颈项强直。其脑脊液培养时鉴定为脑膜炎球

血管坏死和血栓形成，周围血管出血

解析：脑膜炎奈瑟菌俗名脑膜炎球菌，为流行性脑脊髓膜炎（流脑）的病原菌。脑膜炎球菌的主要致病物质为荚膜、菌毛、内毒素。内毒素可引起发热、小血管及毛细血管内皮细胞损伤、局部血管栓塞及出血，出现出血性皮疹或瘀斑，严重时可导致中毒性休克及DIC。

[单选题]单克隆抗体制备技术又称为(　　)。

杂交瘤技术

[单选题]脉冲场凝胶电泳时细胞的裂解液的主要成分为

0.1mg/mlproteinase K

解析：脉冲场凝胶电泳时细胞的裂解液(CLB)的主要成分为：50mM tris-HCI、50mM EDTA、0.1mg/ml proteinaseK。

[单选题]大多数病原菌属于( )。

兼性厌氧菌

解析：大多数病原菌在有氧及无氧的条件下均能生长，称之为兼性厌氧菌。