正确答案: D

四氯化碳

题目：测定食品中的锌可以用双硫腙比色法，所用的提取溶剂是

解析：锌与双硫腙在pH4.0～5.5 时形成紫红色的络合物，用四氯化碳萃取。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]空气中有害物质的存在状态不一样，有的以气体或蒸气逸散于空气中；有的以液体或固体颗粒分散于空气中；一氧化碳的状态是

气体

解析：在通常状况下，一氧化碳是无色、无臭、无味、难溶于水的气体，标准状况下气体密度为1.25gL，和空气密度(标准状况下1.293g/L)相差很小，这也是容易发生煤气中毒的因素之一。

[单选题]采集测有机物的水样时，盛水样的容器多选用

玻璃瓶

[单选题]在职业卫生空气监测中，空气采样体积要换算成标准状况下的体积，“标准状况”是指

气温20℃，大气压101.3kPa

解析：标准采样体积：指在气温20℃，大气压为101.3kPa（760mmHg）下，采集空气样品的体积，以L表示。

[单选题]所有空气收集器都有一定的采样流量范围，或固定的采样流量，滤料的流量为

1～30L/min

[单选题]我国制定了三氯乙烯的生物限值，它的生物监测指标是

尿中三氯乙酸

解析：尿中三氯乙酸的浓度与接触外剂量有相关关系，以作为生物监测指标。

[单选题]糖精钠易溶解在什么溶剂中

水

解析：糖精钠易溶解在水中。

[单选题]集中式给水水质监测的必测项目是

细菌学指标、浑浊度和肉眼可见物