正确答案: C

牛乳

题目：含铁量最少的食物是( )

解析：肉、蛋类食物中均含有较多铁，而乳制品中的铁含量则相对较少。因此，牛乳中含铁量最少。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]正常成人心率为( )

60～100次/分

解析：心率是指单位时间内心脏搏动的次数。一般指每分钟的心跳次数。正常成年人安静时的心率有显著的个体差异，平均在75次/分左右(60～100次/分之间)。心率可因年龄、性别及其他生理情况而不同。

[单选题]肠套叠患儿大便性状为( )

果酱样便

解析：肠套叠属于绞窄性肠梗阻，起病4～6小时后即会排出典型的“果酱样”黏液血便。

[多选题]对小儿高热惊厥有效的药物是( )

地西泮

水合氯醛

苯巴比妥

解析：小儿高热惊厥常用药物：(1)地西泮，一般口服；(2)水合氯醛，一般用于灌肠；(3)苯巴比妥和丙戊酸钠，常用于长期连续用药。治疗此病时，苯妥英钠效果不佳；卡马西平无作用。

[单选题]心脏骤停时最迅速有效的处理是( )

口对口人工呼吸同时行胸外心脏按压

解析：对呼吸、心跳骤停的急症危重病人采取的抢救最关键有效的措施是心肺复苏，心肺复苏=清理呼吸道+人工呼吸+胸外按压+后续的专业用药。

[单选题]具有吞噬能力的细胞是( )。

巨噬细胞

解析：巨噬细胞具有吞噬、杀菌、清除凋亡细胞及其他异物的作用。

[单选题]从传导速度来看，直径粗的神经纤维较细的( )。

传导更快

解析：神经纤维传导速度与其直径有关，一般地说，直径越大，传导速度也就越快。

[单选题]解除有机磷中毒时烟碱样毒性作用，首选( )。

氯解磷定

解析：有机磷中毒时，烟碱样毒性作用是由于胆碱酯酶失活后乙酰胆碱过度蓄积和刺激所致，氯解磷定是胆碱酯酶复活剂，可恢复胆碱酯酶活力，从而分解乙酰胆碱而发挥治疗作用。

[单选题]动眼神经受损伤( )。

瞳孔散大

解析：动眼神经损伤后，由于伤侧眼球外肌多数瘫痪，出现上睑下垂，眼外斜视，眼球不能向上、下、内方运动。由于副交感节前神经纤维同时损伤，患侧瞳孔散大，对光反射消失。

[单选题]胸骨角是计数肋的重要标志，其两侧的肋切迹与第( )肋骨相连接。

2

解析：胸骨柄和胸骨体相接的地方有个向前突起的角叫胸骨角，是计数肋骨的重要标志，两侧平对第二肋，第四胸椎的下缘正对胸骨角的水平。胸骨角还标志支气管分叉，心房上缘，和上下纵隔交界及相当于第五胸椎的水平。两侧有锁切迹与锁骨相连结，柄外侧缘上接第1肋。柄与体连接处微向前突。