正确答案: E
营养调查
题目:下列情况不属于营养治疗方法的是
解析:营养治疗的方法包括肠内营养、肠外营养、营养教育、营养干预。而营养调查是居民营养状况调查的简称,包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查和人体测量。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列食物中胆结石患者应避免食用的是
油煎蛋
解析:胆结石患者应禁食高脂饮食。
[单选题]肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。
嘌呤核苷酸循环
解析:脱氨基作用主要在肝、肾等组织中进行,在骨骼肌和心肌中由于L一谷氨酸脱氢酶活性弱,因此通过嘌呤核苷酸循环过程脱去氨基。
[单选题]采用管饲肠内营养的外科病人,为满足必需脂肪酸的需要,必需脂肪酸占非蛋白能量的比例至少是( )。
4.0%
解析:采用管饲肠内营养的外科病人,为满足必需脂肪酸的需要,必需脂肪酸占非蛋白能量的比例至少是4.0%。
[单选题]医疗机构从业人员分为几个类别
6个
[单选题]妊娠初期,每日铁的适宜摄入量( )。
15mg