正确答案: B

考马斯亮蓝染色法

题目：下列哪种方法是最常见的蛋白染色方法，并且常用于扫描定量

解析：蛋白质染色常用考马斯亮蓝，蛋白质与考马斯亮蓝结合后在595nm波长下有最大光吸收，其光吸收值与蛋白质含量成正比，因此可用于蛋白质的定量测定。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]分子量最大的免疫球蛋白是

IgM

解析：IgM是由五个单体借一个J链和若干个二硫键连接而成的五聚体，是分子量最大的Ig，又称为巨球蛋白。

[单选题]弯曲菌的抵抗力是

弱，56℃5分钟即被杀死