正确答案: C

氨和硫化氢

题目：变形杆菌可将半胱氨酸分解成

解析：变形杆菌经脱硫氢基作用，使含硫氨基酸（半胱氨酸）分解成乙酸、氨和硫化氢。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]质粒载体是在天然质粒的基础上为适应实验室操作而进行构建的，构建方法为

人工构建

[单选题]引起人类霍乱流行或散发的病原体是

霍乱弧菌O1和O139血清群

[单选题]虫媒病毒中能引起肝炎的是

黄热病病毒

解析：黄热病病毒引起急性传染病--黄热病，埃及伊蚊是主要传播媒介。主要症状有发热、头痛、黄疸和出血等。黄热病的主要病变在肝、肾、心、胃、肠等内脏，可引起肝炎。

[单选题]在APl鉴定系统中，需要在阴性的反应孔中添加锌粉来进一步判断生化反应是否发生的实验是

硝酸盐还原实验