正确答案: A

GB/T 4789.28-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]2003年抗击传染性非典型肺炎，依法防治适用的一部最重要的法律是

《中华人民共和国传染病防治法》

[单选题]在生物安全实验室内，关于手套使用的注意要点，不正确的是(　　)。

乳胶手套可以保护工作人员免遭所有化学物质的损害

[单选题]某实验室在进行肠道菌鉴别诊断时，进行了大量生化鉴定，有关VP试验，哪种说法是错误？(　　)

VP试验阳性时，产生黄色化合物