正确答案: E

肝

题目：外周免疫器官不包括

解析：免疫器官分为中枢免疫器官和外周免疫器官，中枢免疫器官包括骨髓和胸腺，外周免疫器官包括脾、淋巴结、皮肤相关淋巴组织和黏膜相关淋巴组织。肝不属于免疫器官。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]沙门菌的选择分离培养可用SS琼脂，在SS琼脂上其菌落呈现

无色、半透明

解析：SS培养基是肠道致病菌的强选择培养基，沙门菌不发酵乳糖，在SS培养基上形成无色半透明菌落。

[单选题]以下哪种说法是错误的

大肠杆菌甲基红试验阴性

解析：甲基红试验即MR试验，细菌分解葡萄糖产酸，使培养基pH下降至4.4以下，加入甲基红指示剂变为红色，为MR试验阳性。若产酸量少或将酸进一步分解，使培养基pH在5.4以上，甲基红试剂则呈橘黄色，为MR试验阴性。大肠杆菌甲基红试验为阳性。

[多选题]注射或接种哪一项而获得免疫的方式称为人工被动免疫

破伤风抗毒素（TAT）　　　

免疫球蛋白