正确答案: A

胆碱

题目:下列属于抗脂肪肝物质的是

解析:蛋氨酸、胆碱、卵磷脂被称为抗脂肪肝物质。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列膳食有助于控制高血压的是( )。
  • 高钾低钠膳食

  • 解析:钾离子、钠离子是人体新陈代谢过程中所必需的元素,但长期过多的摄入钠元素,可使血压升高,并影响心血管系统。钾离子有利尿、抑制肾素活性、扩张血管等作用,可以对抗钠离子的升压和血管损伤。

  • [单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是
  • 营养调查

  • 解析:营养治疗的方法包括肠内营养、肠外营养、营养教育、营养干预。而营养调查是居民营养状况调查的简称,包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查和人体测量。

  • [单选题]在耐力运动中,主要的供能物质是
  • 脂肪


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