正确答案: B

乳酸

题目：乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要是催化生成

解析：乳酸脱氢酶催化的反应为可逆反应，丙酮酸和乳酸既是底物又是产物，在骨骼肌中往往为缺氧环境，产物向乳酸方向进行。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]羊水中含量最多的有机物是

蛋白质及衍生物

解析：羊水中的有机物有蛋白质、葡萄糖、肌酐、脂肪及胆红素等，还含有很多酶类，其中蛋白质的含量最高。

[单选题]有关M4c的骨髓，下列描述正确的是

骨髓中既具有粒细胞特征又具有单核细胞特征的原始细胞≥30%

[单选题]减少危险因子暴露，防止实验室获得性感染的发生，不正确的是

只要有合理的实验室设计及安全设施就能防止实验室获得性感染的发生

解析：实验室安全防护不仅要有合理的实验室设计结构及合格的安全防护装置，还要严格遵从标准化的工作和操作程序。

[单选题]大肠埃希菌抗原血清型排列方式为（ ）

O:K:H

解析：大肠埃希菌的抗原由菌体抗原(O)、表面抗原(K)、鞭毛抗原(H)三种构成。一个菌株的抗原类型由特殊的O、K、H抗原的代码表示，其血清型别的方式是按O：K：H排列。

[单选题]能识别特异性抗原且一旦被激活后显示出特异性应答功能的细胞不包括

DC细胞

解析：能识别特异性抗原且一旦被激活后显示出特异性应答功能的细胞主要指淋巴细胞群，包括T细胞、B细胞、NK细胞、K细胞，DC细胞为捕获处理抗原的细胞。