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卫生
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营养(士)(代码:108)
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[单选题]毒鼠强的靶器官是( )。
正确答案 :
D
神经
[单选题]河豚毒素中毒引起的症状主要表现为( )。
正确答案 :
B
神经系统症状
解析:1.河豚毒素是一种毒性很强的神经毒素,可引起中枢神经麻痹,阻断神经肌肉间传导,因此选B。 2.四季豆皂苷中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,属于胃肠道症状,因此选D。
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医院营养厨房物资保管的分类方法是( )。
不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是( )。
成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为( )。
尿毒症患者摄入脂肪酸的比例中P/S值是
男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,双脚并立时双膝不能
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缺乏时可导致克山病的是
引用散装劣质酒导致人体酒精中毒的成分主要是( )。
以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多
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