正确答案: A

GB/T 4789.28-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]DNA提取过程中，去除RNA的常用方法是(　　)。

乙醇沉淀

解析：RNA不溶于醇。

[单选题]盐析法主要用途(　　)。

蛋白的分离和纯化

[单选题]下列不属于细胞因子的是(　　)。

C3