• [单选题]影响农作物农药残留的因素有
  • 正确答案 :E
  • 以上都是


  • [单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是
  • 正确答案 :D
  • 饮料和乳制品

  • 解析:被强化的食品通常称为载体,常用的强化载体包括谷类及其制品、奶制品、饮料、豆制品、调味品和儿童食品。

  • [单选题]以下哪项不是脂肪的主要功能
  • 正确答案 :D
  • 调节血糖

  • 解析:调节血糖主要是碳水化合物的功能而不是脂肪的功能。

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