• [单选题]医疗机构从业人员分为几个类别
  • 正确答案 ：D

  • 6个


  • [单选题]蛋类食物中铁含量较高，但吸收率较低，主要因为含有
  • 正确答案 ：E

  • 卵黄高磷蛋白

  • 解析：卵黄高磷蛋白中铁含量较高，但是干扰铁吸收，使铁吸收率降低。

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