[单选题]下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质

正确答案 ：C

大豆及豆制品

[单选题]下边哪条不符合HAV的特性：

正确答案 ：B

加热10分钟才能灭活

[单选题]病例对照研究与队列研究相比，其优点是

正确答案 ：C

适用于罕见病的研究

[单选题]在病因研究的轮状模型中，强调宿主与下列哪种因素的关系

正确答案 ：B

环境因素

解析：轮状模型中机体占据轮轴的位置，其中的遗传物质有重要作用，外围轮子表示环境，环境包括生物、理化和社会环境，机体生活在环境之中，而病因存在于机体和环境之中。

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