2024营养与食品卫生高级职称(副高)试题详细答案(01.01)答案和解析

[多选题]中晚期胃癌Borrmann分型为

正确答案：ABCDE

解析：以上均为中晚期胃癌Borrmann分型。

[单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到

正确答案：D

[单选题]病例对照研究中病例最好选择

正确答案：C

[单选题]肠套叠的超声表现，不正确的是

正确答案：C

解析：套叠可致近端肠管扩张。

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