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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[单选题]上实下虚之咳喘证的主方是( )
正确答案 :
C
苏子降气汤
[多选题]评价食品卫生质量的细菌污染指标为( )
正确答案 :
BE
菌落总数
大肠菌群
解析:反映食品卫生质量的细菌污染指标有两个:一是菌落总数,二是大肠菌群。
[多选题]下列指标中,属于严重危害人体健康的指标包括( )
正确答案 :
ACE
沙门菌
真菌毒素
镉
[多选题]理中丸的药物组成是( )
正确答案 :
ABCD
人参
干姜
白术
炙甘草
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