• [单选题]对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜、素来说,下列必需的物质是
  • 正确答案 :C
  • 脂肪酶

  • 解析:考查脂溶性维生素的吸收。

  • [单选题]黄曲霉毒素可以使其发生的危险性特异性增加的是
  • 正确答案 :B
  • 肝癌

  • 解析:WHO/FAO在"膳食营养与慢性病预防"的专家报告中总结了膳食营养与肿瘤发生危险因素的研究证据,可以确定的是黄曲霉毒素可特异性增加肝癌的发生,中式盐腌鱼可增加鼻咽癌的发生,而体力活动可减少结肠癌的发生率。

  • [单选题]下列食物富含碘的是
  • 正确答案 :A
  • 海带


  • [单选题]医疗机构从业人员违反本规范的, 视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
  • 正确答案 :B
  • 卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书


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