• [单选题]我国在何时首次发现莱姆病
  • 正确答案 :D
  • 1985年

  • 解析:1985年我国在黑龙江省林区首次发现菜姆病。

  • [单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
  • 正确答案 :B
  • 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

  • 解析:大肠菌群指一群发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜粪便,以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。大肠菌群的检验步骤为检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告。

  • [单选题]实验室管理者为了保证质量体系文件的有效性,组织实验室管理评审的周期为
  • 正确答案 :A
  • 每年至少一次


  • [单选题]我国现行饮用水卫生标准规定,管网末梢水中游离氯余量不应低于
  • 正确答案 :A
  • 0.05mg/L


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