• [多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质，除了
  • 正确答案 ：ABDE

  • 蛋白质分解

    咸度增加

    水分减少

    调味品分解


    • 查看原题 点击获取本科目所有试题

    考试指南
    模拟考场 考试大纲 人机对话 考试科目 考试时间 历年真题 名师点题 考试押题 成绩查询 报考指南 报考条件 在线题库
    临床营养(中级)题库下载排行
    考试宝典
    临床营养(中级)题库最新资料
    推荐下载科目： 放射医学(正高) 中医骨伤科学(副高) 疾病控制(副高) 职业病学(副高) 内科护理(副高) 公卫主治医师(代码：362) 住院医师规培(核医学科) 住院医师规培(中医骨伤科) CT技师 主任/副主任护师
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2