正确答案: B

减少胰腺分泌

题目：胰腺炎患者营养调控目的

解析：营养调控的目的是尽可能减少胰腺酶和胆汁 的分泌，利于胰腺的休息和恢复。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]S-曲线的特点是

曲线开始平缓，中间陡峭，最后又趋平缓

[单选题]问卷的一般结构是

封面信、指导语、问题及答案、编码等

[单选题]人体生命活动的中心是（ ）

五脏

[单选题]阳水病证属风水泛滥者，其最佳选方是（ ）

越婢加术汤

[单选题]下列说法正确的是

率的标准化是为了消除内部构成的影响

[单选题]低蛋白膳食用于

血氨浓度中度升高的肝硬化患者

解析：低蛋白膳食用于血氨中度升高、无神经系统 症状的患者，在第一天和第二天时应用。

[单选题]要保证抽样调查的结果能反映总体的真实情况，在于

以上都是

解析：要保证抽样调查的结果能反映总体的真实情况必须具备A、B、C三项，缺一不可。

[单选题]下列属于必需氨基酸的是

苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸

解析：此题考核对成人8种必需氨基酸：苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、赖氨酸。

[单选题]关于急性毒性说法正确的是

毒效应观察包括一般行为、外观改变、大体形态变化及死亡效应