正确答案: E

谷粒中的单糖易被酵母菌发酵

题目：谷粒中碳水化合物的特点不包括

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于β内酰类抗生素抗菌作用机制的描述哪项错误

抑制细菌的自溶酶活性

[单选题]关于四分位数间距，下列说法正确的是

四分位数间距越大，表示变异程度越大

[单选题]下面关于正确刷牙的方法，错误的描述是

为有效去除牙菌斑，每次刷牙时间不宜少于5分钟

[单选题]下列不属于社会经济发展对健康负面影响的选项是

传染性疾病发病率下降

[单选题]一氧化碳中毒防治的关键是

脑水肿

[单选题]某患者有野外操作史，两周后，突发高热、头痛出现皮疹，用变形杆菌OX19株作抗原与患者血清进行外斐试验，抗体效价为1：320，初步诊断地方性斑疹伤寒，试问是通过哪种媒介传播的

鼠蚤

[单选题]下列哪一条件或因素是严格意义上职业病的病因

职业有害因素

解析：职业病危害是指对从事职业活动的劳动者可能导致职业病的各种危害。具体是指劳动者在不良的劳动环境下和劳动条件下工作时，由生产过程、劳动过程中产生的可能影响劳动者健康的有害的化学、物理、生物因素以及其他职业有害因素。例如石粉过筛时产生的粉尘；油漆工在刷漆或喷漆时散发出来的苯、甲苯、二甲苯或者其他有机溶剂；放射科医师在透视或摄片过程中接触到的X射线等，都称之为职业性有害因素，也叫生产性有害因素。

[单选题]喹诺酮类药物抗菌作用的机制是

抑制DNA回旋酶