[单选题]健康教育的实质是

正确答案 ：E

一种干预

[单选题]不是健康教育技能的是

正确答案 ：D

监测

解析：此题运用排除法就能很容易地把“监测”从健康教育技能中挑选出来，故答案选D。

[单选题]下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求，除了( )

正确答案 ：C

餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前只须用清水洗净即可

[单选题]对平均预期寿命影响最大的原始数据是

正确答案 ：B

婴儿死亡资料

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