[单选题]本-周蛋白是指免疫球蛋白的

正确答案 ：C

L链

解析：若免疫球蛋白的轻链合成超过重链时，则轻链游离于血清中，容易从尿中排出，命名为本，周蛋白。

[单选题]细菌L型:

正确答案 ：D

生长繁殖较原菌缓慢

[单选题]下列哪类食品作沙门菌检验时不需要前增菌

正确答案 ：A

鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品

[单选题]典型的大肠埃希菌的生化反应结果是

正确答案 ：B

乳糖(+)，IMViC(+、+、-、-)

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