• [单选题]孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加,妊娠后半期每日储存蛋白质为(  )。
  • 正确答案 :D
  • 6~8g

  • 解析:妊娠后半期每日储存蛋白质为6~8g。

  • [单选题]引起葡萄球菌食物中毒的原因是( )。
  • 正确答案 :B
  • 葡萄球菌肠毒素污染的食物

  • 解析:葡萄球菌中毒为毒素型中毒,其本质是葡萄球菌肠毒素引起中毒。

  • [单选题]畜肉食物中,含量较多的矿物质是( )。
  • 正确答案 :B

  • [单选题]在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是
  • 正确答案 :A
  • 碳水化合物

  • 解析:考查人体内碳水化合物的功能。碳水化合物的含量、类型和摄入量是影响血糖的主要因素。

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