• [单选题]维持肾功能正常的因素不包括( )。
  • 正确答案 :E
  • 尿道通畅

  • 解析:维持肾脏功能正常的因素有充足的血容量、血液酸碱度、肾小球毛细血管的超滤功能正常、肾小管的分泌和重吸收功能正常。

  • [单选题]下列产氨最少的食物为
  • 正确答案 :C
  • 牛奶

  • 解析:食物中奶类产氨少,蛋类次之,肉类较多。

  • [单选题]一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是( )。
  • 正确答案 :C
  • UL>RNI>EAR

  • 解析:UL指可耐受最高摄入量。RNI=EAR+2SD,EAR为平均需要量。

  • [单选题]发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是( )。
  • 正确答案 :C
  • 高位高流量肠瘘

  • 解析:高位肠瘘消化液大量流失,导致患者电解质紊乱、酸碱平衡失调和营养不良,其病死率可达20%左右。

  • [单选题]在氨基酸的代谢过程中,最重要的脱氨基方式是( )。
  • 正确答案 :C
  • 联合脱氨基

  • 解析:氨基酸的脱氨基作用在体内大多数组织中均可进行。但主要是靠转氨和氧化脱氨联合作用进行脱氨。在氧化脱氨基、转氨基、联合脱氨基及非氧化脱氨基等方式中,以联合脱氨基为最重要。

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