• [单选题]与术前营养不良无关的是
  • 正确答案 :B
  • 身体虚弱

  • 解析:身体虚弱是营养不良的一种表现,不是原因。

  • [单选题]下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(  )。
  • 正确答案 :C
  • 发铬

  • 解析:血铬极难检测,并且与组织中铬含量不是处于平衡状态。尿铬与糖代谢的关系很密切。发铬可较好地反映人体铬的状况。

  • [单选题]急性支气管炎患者补充下列哪种物质(  )。
  • 正确答案 :A
  • 维生素A、C

  • 解析:考查急性支气管炎患者补充维生素。维生素A和维生素C能增强支气管黏膜上皮细胞的防御能力,维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动。如果缺乏,易导致感染加重。

  • [单选题]膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收
  • 正确答案 :B
  • 影响很小

  • 解析:膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收影响很小。

  • [单选题]添加婴儿辅助食品的科学依据不包括(  )。
  • 正确答案 :A
  • 3个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要

  • 解析:添加辅助食品的科学依据有:①满足婴儿的营养需求。②学习吃食物,为断奶作准备。③适应婴儿消化系统以及心理发育的需要。④培养良好的饮食习惯。

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