[多选题]在以下各种糖中，属于还原性的糖是

正确答案 ：ABCD

葡萄糖

果糖

半乳糖

麦芽糖

解析：含有醛基或酮基的糖都具有还原性。

[多选题]在样品的保存中，以下哪项叙述正确

正确答案 ：ABDE

保持原有水分

防止腐败变质

稳定待测成分

防止污染

解析：样品保存是应根据样品的特性低温或加封并尽量保持原状。

[多选题]检测尿中氟时，化学电池是由下列哪几种电极组成的

正确答案 ：AD

氟离子选择电极

甘汞电极

解析：氟离子选择电极与饱和甘汞电极组成一对电化学电池，利用其电动势与氟离子活度的线性关系，求出水样中的氟离子含量。

[多选题]美国EPA和中国有色金属工业对固体废弃物浸出液中鉴别值都作了规定的物质是

正确答案 ：CE

砷

镉

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