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卫生
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临床营养(副高)
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[多选题]维生素D缺乏在人体的表现有
正确答案 :
AD
婴幼儿发生佝偻病
在成人发生骨质软化症
[单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况
正确答案 :
A
有神经系统症状,血氨浓度正常,给予无动物蛋白膳食
[单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )
正确答案 :
A
小于人体可能摄入量的100倍
[多选题]高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )
正确答案 :
ABCE
心血管疾病
胆囊疾病
糖尿病
便秘患者
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高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )
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男性,36岁,炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查,烫伤面
以下说法不正确的是
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
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