• [多选题]维生素D缺乏在人体的表现有
  • 正确答案 :AD
  • 婴幼儿发生佝偻病

    在成人发生骨质软化症


  • [单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况
  • 正确答案 :A
  • 有神经系统症状,血氨浓度正常,给予无动物蛋白膳食


  • [单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )
  • 正确答案 :A
  • 小于人体可能摄入量的100倍


  • [多选题]高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )
  • 正确答案 :ABCE
  • 心血管疾病

    胆囊疾病

    糖尿病

    便秘患者


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