[多选题]活性碳管采集有机物后常用的处理方法有

正确答案 ：BC

溶剂解吸法

热解吸法

[多选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有

正确答案 ：AC

高效液相色谱法

薄层色谱法

解析：高效液相色谱法、薄层色谱法能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸。

[多选题]在分光光度法中，影响显色的因素有

正确答案 ：ABCD

显色剂的浓度

显色溶液的酸度

显色温度

显色时间

解析：影响可见分光光度法显色反应因素如显色剂浓度、酸度、温度、时间、共存组分等。

[多选题]减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量

正确答案 ：ACD

高温易氧化分解

挥发慢

含水多

解析：减压干燥法主要适用于测定高温易氧化分解、含水多、挥发慢的食品样品。

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