• [单选题]长期摄入RNI水平,可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平(  )。
  • 正确答案 :A
  • 97%~98%

  • 解析:长期摄入RNI水平,可满足某一群体中97%~98%个体需要量的摄入水平。

  • [单选题]下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用(  )。
  • 正确答案 :E
  • 肉类

  • 解析:非血红素铁的吸收受膳食影响极大,维生素C、有机酸、肉类、维生素B2及某些单糖有促进作用。

  • [单选题]婴儿身长的增长与以下哪项因素无关(  )。
  • 正确答案 :D
  • 气候

  • 解析:婴儿身长的增长与气候无关。

  • [单选题]男性,40岁,胃肠手术后单纯应用中链三酰甘油(MCT)超过1周以上,对该病人应注意补充
  • 正确答案 :E
  • 长链脂肪酸

  • 解析:对该病人应注意补充长链脂肪酸。

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