正确答案: ABCD

鱼腥草 荆芥 细辛 薄荷

题目：含挥发油的全草类药材有：

解析：A.鱼腥草：三白草科植物蕺菜的全草或地上部分。主含挥发油、黄酮类、有机酸、脂肪酸、生物碱、木脂素等。B.荆芥：唇形科植物荆芥的地上部分。含挥发油，油中主要成分为右旋薄荷酮、消旋薄荷酮及少量右旋柠檬烯。C.细辛：马兜铃科植物华细辛的全草。本品主要含挥发油，主要成分甲基丁香酚、优香芹酮、黄樟醚、β-蒎烯、α-蒎烯、龙脑、异茴香醚、细辛酯素等。D.薄荷：唇形科植物薄荷的地上部分。薄荷中主要含挥发油，《中华人民共和国药典》规定本品挥发油含量不得少于0.80%(毫升/克)。E.天花粉：葫芦科植物双边栝楼或栝楼的根。含淀粉及皂苷、泻根醇酸、葫芦苦素、精氨酸、天冬氨酸、果糖、木糖等成分，并含天花粉蛋白及多种氨基酸。故含挥发油的全草类药材有ABCD。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]炮制土炒当归时，每药物100公斤用灶心土（ ）。

30公斤

解析：炮制土炒当归时，每100kg当归片，用灶心土粉30kg。

[单选题]苦参的药理作用不包括

利尿

解析：苦参的药理作用抗病原体、抗炎、抗过敏、抗肿瘤、抗心律失常、解热、止泻、抗心肌缺血等。故E错误。

[单选题]下列除哪项外均为药材儿茶的特点

含儿茶荧光素

解析：儿茶来源于豆科植物儿茶，产于云南西双版纳；呈方块形或不规则块状，表面黑褐色或棕黑色，稍具光泽，断面有细孔，遇潮有黏性，无臭，昧涩苦，略回甜；含有儿茶鞣质、儿茶素等。故E错误。