- 气相色谱的主要部件包括在氢焰离子化检测器-气相色谱法中,当色谱柱温度为50℃时,选择检测器温度的下限是在下列各组物质中,两种物质均有剧毒的是离子交换水除去的水中物质是载气系统、分光系统、色谱柱、检测器
载气系
- 淀粉所属的糖类是感官不合格产品,需进行理化检验吗在痕量分析中,决定分析方法检岀限的重要因素是食品灰分是评价食品卫生和营养的重要参考指标。不可能导致食品灰分增加的是双糖
单糖
还原糖
多糖#
半乳糖进行
可以进
- 测定食品中的磷可以选用下列哪种方法不适于测定水样中的硫酸盐采集供水系统的末梢水时,为保证样品能代表供水的质量,应气泡吸收管采集气溶胶效率低的原因是原子吸收分光光度法
钼蓝比色法#
双流腙比色法
硫氰酸钾法
2
- 天平偏转8.0格,加入硫酸至一定的酸度。实验表明,不能与锌反应产生新生态氢#
硫酸浓度低于适宜浓度时,一式三份,供检验、复验、备查或仲裁,一般散装样品每份不少于0.5kg。酸度对砷化氢的生成影响较大。硫酸浓度低于0.8
- 苯甲酸和苯甲酸钠的溶解度是从现场采样到实验室需要一段时间,由于物理化学变化和生物作用,水样中的各组份可能发生改变,下列哪几项要求在现场测定测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物,国标法规定用气相色谱
- 还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物,请补充完善有毒有害废弃物的定义。有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性及什么性质之一的废
- 水样中常含有少量固体物质形成悬浮物,影响容量和比色测定,水样组成复杂,某些组分会干扰待测组分测定;待测组分含量很低,一般只有ppb级或更低,直接测定很困难;故水样测定前通常要经过预处理,预处理的方法有下列哪些
- 用某实验室的测汞仪,测定同一含低浓度汞的样品多次(6次以上),计算测定值的标准偏差为0.01μg,该实验室测汞的定量下限为使用气相色谱进行分析时,对于卤代烃、硝基化合物等电子亲和能力较强的物质,最适合的检测器为最
- 当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时,正己烷模拟的食物类型是测定次数一定时,置信度越高,则平均值的置信区间:( )不适用于微量分析的水生物监测反映的是中性饮料
食醋或酸性食物
含乙醇的食品
食用
- 在化学定性分析的反应中下列哪一种现象不可以利用当用气相色谱-电子捕获法测定饮用水中滴滴涕和六六六时,出峰的顺序及峰分离的好坏与载气密切相关,因此,用作载气的气体必须是样品预处理的干灰化法主要适用于用邻苯二
- 气相色谱法测定工作场所空气中苯系物时,常用聚乙二醇6000-6201色谱柱,此柱定量分析法,按试样用量可以分为常量、微量、半微量、超微量等分析方法。常量分析的试样取用量的范围为应采取什么措施预防钩体病后发症的产生
- 采集血液标本后,防止溶血的正确转移方法是测定空气中总粉尘使用滤膜称量法采用的滤膜是气相色谱法可以同时测定苯、甲苯、二甲苯,在国标规定的方法和条件下,最先流出色谱柱的苯系物是乙二酸又称为将血液直接注入清洁
- 使用的电极是酚试剂分光光度法测定甲醛,下列说法正确的是双硫腙比色法测定空气中锌,溶液的pH应在二氧化碳
二氧化硫
一氧化碳
甲醛#
氮氧化物玻璃电极
甘汞电极
铂黑电极#
光亮电极是特异性反应,其他脂肪醛无干扰
不
- 样品处理操作不正确的是用二苯碳酰二肼分光光度法测定水中六价铬时,在水样采集至分析时应采用下列哪种方式灰分测定法是将食品样品小火炭化后,在马福炉内灼烧灰化,当天测定
水样中性或弱碱性保存,当天测定#
水样中性
- 对样品多次重复检测结果的一致程度使用分析天平时,加减砝码和取放物体必须休止天平,这是为了在甲烷氯代时,加入大量的HCl,其反应速度将水体受到有机物污染后,能直接引起危害的有机污染物是变异度
精密度#
灵敏度
差异
- 应采取什么措施预防钩体病后发症的产生用亚甲蓝法测定水中阴离子合成洗涤剂时,毒性最大的是用气相色谱法测定空气中苯、甲苯、二甲苯时,使用活性炭采样,溶剂解吸法时,通常选用二硫化碳作为溶剂的理由是青霉素治疗期间
- 连续监测法试剂盒质量评价要求为 ( )国标法测定食品中磷含量时,第一法规定用什么作为还原剂毛细管色谱柱的柱容量小、出峰快,因此要求下列检测器常用来测定聚氯乙烯成品中氯乙烯单体的是反应速度下降型的试剂空白
- 国标规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,溶解灰分使用在气相色谱法中,火焰离子化检测器通常采用的气体有有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性及某种性质之一的废弃物。这里的“
- 在非水滴定中,用作标定碱标准溶液的基准物质是不是微量元素的有饱和的氢氧化钠溶液的摩尔浓度是(溶液的比重是1.56,浓度为52%)开展新方法研究,建立的测定方法应具有邻苯二甲酸氢钾
苯甲酸#
苯酚
甲醇钠
二甲基甲酰铵
- 测定水中氟化物时,采集水样的容器应使用碘的主要食物来源是测定化妆品中甲醇,直接法、气液平衡法和蒸馏法。下面所示各类样品采用的预处理方法中,不正确的是分光光度法的吸光度与下列无关的是棕色玻璃瓶
透明玻璃瓶
- 目前,我国规定食物中膳食纤维的测定方法为采用氢化物-原子荧光法测定食品中砷含量时,为提高As(V)还原为As(Ⅲ)的还原率,加入的预还原剂为薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时,样品酸化后,食品中膳食纤维的测定方法为酶重量
- 分光光度计用于什么条件下,才符合光的吸收定律对比色法测定水样中pH不产生影响的因素是凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为气泡吸收管使用前要进行吸收效率实验,要求1个管的采样效率达到较浓的溶液
各种浓度溶液
- 薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时,样品酸化后,用哪种溶剂提取苯甲酸酸碱滴定选择指示剂时,不需要考虑的情况是卫生标准属于保障人体健康,人身、财产安全的标准,应该是我国标准规定加速器旋转运动标尺的零刻度位置的检
- 用氢氧化钾标准溶液滴定时,每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为测有机物的水样,作为盛水容器通常选择冷原子吸收法测定汞时,对253.7nm波长有吸收能力的是测定食品中的锌可以用双硫腙比色法,所用的提取溶剂是酸价#
酸
- 六价铬与二苯碳酰二肼反应生成的紫红色化合物最大吸收波长为在气相色谱法中,理想的色谱固定液不需要满足血中胆碱酯酶活性可用来评价某种毒物的接触程度。这里的“某种毒物”是指高分子量DNA的分离纯化的方法有 ( )
- 以下物质中,在空气中以气体形式存在的是采用氢化物-原子荧光法测定食品中砷含量时,为提高As(V)还原为As(Ⅲ)的还原率,加入的预还原剂为紫外分光光度计测量核酸浓度时,采用的波长是气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度
- 原子吸收分光光度计是以下列哪种灯作为光源的水分析时所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准,称为共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉
- 气相色谱仪中电子捕获检测器要求用氮气作载气,氮气纯度至少应为多少烟酸缺乏,使葡萄糖代谢过程受阻,典型病例为“三D症状”,三D症状是指《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是我国法定计量单位中包括99.00%
99.95
- 下列哪几种是理想的生物监测的生物材料在电位分析法中,电极的标准电位是指水中阴离子合成洗涤剂主要来自工业废水和生活污水的污染。水受到阴离子合成洗涤剂污染后,将影响水体的露点渗透压仪的特点有乳汁
血#
尿#
头
- 欲测定血铅,常使用的强氧化剂为200U维生素D相当于维生素D的量是采集可吸入颗粒物时,<10μm的颗粒则漏过
≥10μm的颗粒被截留,≤10μm的颗粒则漏过
对10μm的颗粒具有50%截留效率#
只有10μm的颗粒被截留,采样时应采用含抗
- 与传统的电泳相比,加入的氢氧化钠应该充足,否则会高效,柱效一般为每米几十万理论板数,高者可达每米100万以上
快速,分离时间在1h以内,通常不超过30s
微量,若加入的氢氧化钠不充足,氨就不能完全溢出,使测定结果偏低。
- 用双硫腙法测定空气中的铅,这络合物颜色是在气相色谱法中,开启载气、氢气、空气,点火,点火,柱子、检测器、进样口温度到达,进行分析用双硫腙法测定空气中的铅,在一定的pH溶液中,以保留时间、调整保留时间、保留体积、
- 撞击式颗粒物采样器刚性收集板上涂一薄层油脂的目的是在一定条件下,能发生银镜反应,且与羟基丙醛互为同分异构体的是欲分别测定尿中马尿酸和甲基马尿酸,最合适的检验方法是在氢焰离子化检测器气相色谱法中,当氢气流量
- 食品检验用的样品采集,一般情况下采集的样品应一式几份尿液样品的检测结果必须进行下列哪种处理用硝酸汞滴定法测量水样中的氯化物,此滴定法属于相差显微镜装有的特殊部件4份
3份#
2份
1份
5份测量尿体积
测量24h尿总
- 原子吸收分光光度法测定空气中Cd时,波长应选择颗粒物大小通常用粒径表示,大气中颗粒物的粒径的表示通常用在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒,测定硒操作至消化终点冷却后,为使六价硒还原成四价硒,需加入什么物质继
- 在分光光度法中,不会影响显色剂显色的因素有锰的化合物有多种价态,指出在真溶液中锰以哪一种形态存在气态污染是指采用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定二氧化硫时,配制试剂的水要求是显色剂的浓度
显色溶液的酸度
显色的温
- 应加入酶联免疫检测方法的原理是在生物监测中,有的以气体或蒸气逸散于空气中;有的以液体或固体颗粒分散于空气中;一氧化碳的状态是氯化铵
乙二酸
氯化镧#
EDTA
8-羰基喹啉抗原-抗体反应的高度敏感性和酶促反应的高
- 下列溶剂可作为反相键合相色谱的极性改性剂的是蒸馏法测定食品中亚硫酸盐的原理是我国目前对分离和测定微量有机污染物应用最多的常用方法是在寡糖中,糖的聚合度为正己烷
乙腈#
氯仿
水
丙酮碘量法#
重量法
酸碱滴定
- 无泵型(被动式)采样器采集空气中有害物质的机制是利用直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重,恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过欲测定血铅,采样时应采用含抗凝剂的采血管。通常采集1ml血,采血管中应含多少草
- 使用721型分光光度计时,仪器在100%处经常漂移的原因是用双硫腙法测定空气中的铅,在一定的pH溶液中,铅与双硫腙作用生成双硫腙铅的络合物,这络合物颜色是食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使