每克脂肪在体内转化可产生

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、有机磷(organophosphorus)、食物中毒(food poisoning)、血凝素(hemagglutinin)、高能量(high energy)、葡萄糖耐量试验(glucose tolerance test)、低蛋白(low protein)、低脂肪(low fat)、短期内(a short time)、高蛋白膳食(high protein)

[单选题]每克脂肪在体内转化可产生

A. 16.81kJ
B. 4kcal
C. 16.74kJ
D. 36.7kJ
E. 4.184 kcal

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]以下不会引起食物中毒的是

A. 植物血凝素
B. 有机磷
C. 氰苷化合物
D. 3－硝基丙酸
E. 大豆黄酮

[单选题]属于代谢试验膳食的是

A. 高能量高蛋白膳食^{(high protein)}
B. 低蛋白^{(low protein)}膳食
C. 低脂肪^{(low fat)}低胆固醇膳食
D. 葡萄糖耐量试验餐
E. 高钙膳食

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