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营养与食品卫生副高高级职称2023模拟试题120

来源: 不凡考网    发布:2023-05-01     [手机版]    
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1. [单选题]构成核酸的基本单位是( )

A. 磷酸戊糖
B. 核苷
C. 核苷酸
D. 多核苷酸(polynucleotide)
E. 脱氧核苷(deoxyriboside)


2. [单选题]围手术期有重度营养不良的患者,以及由于各种原因导致连续5~10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者,应给的营养支持方式为

A. 静脉营养
B. 经口少量进食
C. 胃造瘘
D. 空肠造瘘
E. 直肠营养


3. [多选题]阴阳运动的结果有( )

A. 阴阳互根互用
B. 阴阳对立制约
C. 阴消阳长或阳消阴长
D. 阴阳皆消或阴阳皆长
E. 阴阳处于暂时的动态平衡


4. [单选题]为探讨叶酸预防胎儿神经管畸形的作用,研究者选择了两个神经管畸形高发县,一个县的孕妇从孕期开始服用叶酸,另一个县的孕妇从孕期开始服用安慰剂,记录全部孕妇的胎儿出生情况,观察有无神经管畸形发生。该研究方法属

A. 现况调查
B. 生育研究
C. 实验性研究
D. 病例对照研究
E. 观察研究


5. [单选题]属于非细胞型微生物的是

A. 柯萨奇病毒
B. 钩端螺旋体
C. 肺炎支原体
D. 白假丝酵母菌
E. 沙眼衣原体


6. [单选题]关于计划实施组织机构组成成分,哪种说法是不正确的

A. 领导机构(leading institution)、执行机构(actuator)不可缺少
B. 政策支持与否对项目实施工作影响不大
C. 即便是国际项目,也必须有社区参与,否则不会成功
D. 项目成功离不开社区中各组织机构的协调与合作
E. 要动员目标人群参与


7. [单选题]某病的流行曲线只有一个高峰,所有病例都集中在该病常见潜伏期这个时间段内,则可断定此暴发为

A. 连续传播性流行
B. 同源暴发
C. 混合型暴发
D. 多次暴露
E. 持续暴露


8. [多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有( )

A. 能被人体消化道中的蛋白水解酶水解
B. 不会引起肠道菌群紊乱
C. 不会出现抗药性
D. 对热敏感
E. 与其他抗生素不会产生交叉抗性


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