【名词&注释】
亚硝酸盐(nitrite)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、猕猴桃(kiwifruit)、维生素A(vitamin a)、胃肠功能(gastrointestinal function)、豆制品(bean products)、强致癌物(strong carcinogen)
[单选题]使用肠内和肠外营养的最主要的判断指标是
A. 体重
B. 胃肠功能
C. 近期手术
D. 食欲
E. 代谢
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]污染玉米、花生的强致癌物(strong carcinogen)是
A. 假芽胞菌毒素
B. 肠管病毒毒素
C. 亚硝酸盐
D. 黄曲霉毒素
E. 嗜盐杆菌毒素
[单选题]维生素A富含于( )。
A. 动物肝脏
B. 柑橘、猕猴桃
C. 未过分加工精细的粮谷类
D. 鱼、蛋黄
E. 豆制品(bean products)、奶类
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/zykg0w.html
