微生物检验技术(士)初级2024冲刺密卷答案+专家解析(01.07)

1. [单选题]志贺菌属包括福氏志贺菌等的群数为( )。

A. 4
B. 5
C. 6
D. 8
E. 3

2. [单选题]每克或每毫升化妆品中不得检出粪大肠菌群^{(fecal coliform)}、绿脓杆菌和

A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 金黄葡萄球菌
D. 肺炎球菌^{(pneumococcus)}
E. 粪肠球菌

3. [单选题]离子交换层析主要用于分离和纯化蛋白，常用介质是( )。

A. 酚、氯仿
B. 纤维素
C. 硫酸铁
D. 硫酸镁
E. 滤纸

4. [单选题]检测食品标本中痢疾杆菌的增菌培养液^{(bacteria culture fluid)}为

A. 亚硒酸盐煌绿增菌液
B. 碱性蛋白胨^(peptone)水
C. CEM增菌培养液^{(bacteria culture fluid)}
D. GN增菌液
E. M－H肉汤

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