影响酶活性测定的因素有

【名词&注释】

缓冲液(buffer)

[多选题]影响酶活性测定的因素有

A. 底物种类与浓度
B. 变构剂
C. pH
D. 温度
E. 缓冲液的种类与离子强度

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举一反三：

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