【名词&注释】
胰蛋白酶抑制剂(trypsin inhibitor)、乡镇企业(township enterprises)、技术经济(technical economy)、外资企业(foreign enterprise)、身体健康(physical health)、中外合资企业(international joint venture)、不可能事件(impossible event)、个体手工业(individual handicraft industry)、疾病严重性(illness severity)、碳水化物(carbohydrate)
[单选题]大豆中的抗营养素主要是
A. 淀粉酶
B. 脂肪氧化酶
C. 赖氨酸
D. 豆类低聚糖
E. 胰蛋白酶抑制剂
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举一反三：
[单选题]相对存在严重职业健康问题的企业是
A. 国有企业
B. 外资企业
C. 乡镇企业
D. 个体手工业(individual handicraft industry)
E. 中外合资企业
[单选题]我国成年人膳食中碳水化物(carbohydrate)提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为( )
A. 40％以下
B. 40％～54%
C. 55%～70%
D. 70%～80％
E. 80％以上
[单选题]妇女保健工作的意义是
A. 妇女一生生殖功能变化复杂，所以要做好妇女保健工作
B. 妇女的健康直接关系到子代的健康
C. 妇女保健工作关系到妇女本人的身体健康
D. 妇女的健康直接关系到家庭和整个社会的健康水平
E. 以上答案都对
[单选题]选择集中式给水水源时，考虑原则包括
A. 水量充足
B. 水质良好
C. 便于防护
D. 技术经济合理
E. 以上都是
[单选题]某事件发生的概率是P=0.05，这一事件是( )
A. 随机事件
B. 必然事件
C. 不可能事件(impossible event)
D. 偶然时间
E. 以上选项都不正确
[单选题]人们对于某种疾病严重性(illness severity)的判断是
A. 知觉到危险性
B. 知觉到严重性
C. 知觉到易感性
D. 后果严重性认识
E. 行为改变的障碍
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