
【名词&注释】
高纯水(high purity water)、标准溶液(standard solution)、滴定法(titration)、准确度(accuracy)、食品包装材料(food packaging material)、盐酸萘乙二胺分光光度法、氯化亚锡(stannous chloride)、卫生标准(hygienic standard)、食品包装用聚乙烯、氧化硫(sulfur oxides)
[单选题]《化妆品卫生规范》中规定的巯基乙酸的测定方法是
A. 比色法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收法
E. 氧化还原滴定法
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举一反三:
[单选题]测定化妆品中甲醛时,甲醛标准溶液的配制应是
A. 准确称取精制的甲醛,用高纯水稀释定容,制成储备液,使用时,取定量稀释
B. 称取甲醛,用高纯水稀释定容并标定,制成储备液,使用时,取定量稀释
C. 称取甲醛,用高纯水稀释定容,制成储备液,使用时,定量稀释后标定
D. 称取甲醛,用高纯水稀释定容,制成储备液,使用时,取定量稀释
E. 准确称取一定甲醛,用水定容到一定体积
[单选题]重量分析中,关于恒重的叙述哪种是正确的
A. 恒重前后两次重量相差不超过0.2mg即为恒重
B. 恒重前后两次重量相差不超过0.02mg即为恒重
C. 前后两次重量相差不超过0.02mg即为恒重
D. 前后两次重量相差不超过0.2mg即为恒重
E. 恒重前后两次重量相差不超过2mg即为恒重
[单选题]检测空气中二氧化硫(sulfur oxides)的方法是
A. 盐酸萘乙二胺分光光度法
B. 盐酸恩波副品红分光光度法
C. 靛酚蓝分光光度法
D. 亚甲蓝分光光度法
E. 酚试剂分光光度法
[单选题]微波消解法达到消化目的的机制是
A. 微波加热作用
B. 微波振动作用
C. 微波提高酸的氧化性
D. 微波浓缩消解液
E. 微波加热和振动作用
[单选题]国标规定,测定食品中总砷的方法--硼氢化物还原比色法,为了将五价砷还原为三价砷,需使用
A. 锌与碘化钾
B. 碘化钾与硫脲
C. 硫脲与锌
D. 碘化钾与氯化亚锡(stannous chloride)
E. 锌与氯化亚锡(stannous chloride)
[单选题]在分光光度法中,不能提高分析灵敏度的方法是
A. 形成三元配合物法
B. 萃取法
C. 双波长法
D. 示差法
E. 配基法
[单选题]食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品的卫生标准(hygienic standard)中,重金属的指标是
A. 以铅计
B. 以铁计
C. 以镍计
D. 以锰计
E. 以汞计
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