【导读】
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1. [多选题]食物中毒的特点是
A. 发病呈爆发性(explosivity) B. 中毒病人一般具有相似的临床的表现 C. 发病与进食有关 D. 食物中毒病人对健康人没有传染性 E. 食物中毒病人对健康人没有传染性
2. [单选题]儿童生长发育迟缓，食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是
A. 蛋白质和热能 B. 钙和VD C. 锌 D. 维生素A E. 水
