
【名词&注释】
需要量(requirement)、胆固醇(cholesterol)、氯化钠(sodium chloride)、特殊要求(special requirements)、正常人(normal)、有利于(beneficial to)、结核病患者(patients with tuberculosis)、供给量、糖耐量降低、微粒体混合功能氧化酶(microsomal mixed function oxidase)
[单选题]流食平均每天提供的能量是
A. 200kcal
B. 500kcal
C. 800~1 000kcal
D. 2 000kcal
E. 1 500kcal
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举一反三:
[单选题]为防止出现负钙平衡,蛋白质摄入应
A. >80g/d
B. >85g/d
C. >90g/d
D. >75g/d
E. >100g/d
[单选题]对在36.7℃以上高温环境工作的人员应注意氯化钠的补充,但每天最高不要超过
A. 15g
B. 18g
C. 20g
D. 25g
E. 30g
[单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。
A. 低蛋白
B. 适量蛋白
C. 对蛋白质数量无特殊要求
D. 优质蛋白供给量增加
E. 对优质蛋白供给量无特殊要求
[单选题]结核病患者(patients with tuberculosis)的能量需要量为
A. 小于正常成人推荐摄入量
B. 等于正常成人推荐摄入量
C. 大于正常成人推荐摄入量
D. 等于机体实际耗能量
E. 不限
[单选题]下列哪项是肥胖者伴有降低的指标( )。
A. 血糖
B. 血甘油三酯
C. 糖耐量
D. 血胆固醇
E. 血游离脂肪酸
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