【名词&注释】
健康状况(health status)、食物中毒(food poisoning)、食源性疾病(food-borne disease)、社区卫生(community health)、癌症病人(cancer patients)、婴儿死亡率(infant mortality)、衣原体抗体(chlamydia antibody)、人均国民收入(national income per capita)、成人识字率、急慢性中毒
[多选题]水果中富含有机酸，对其特点的正确的描述是
A. 刺激人体消化腺的分泌，有利于食物的消化
B. 保持一定的酸度，维持维生素C的稳定性
C. 其存在因水果种类品种和成熟度不同而异
D. 以上均对
E. 以上均不对
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[多选题]环境卫生管理内容不包括
A. 环境有毒、有害因素的卫生监测
B. 空气卫生监测
C. 食品卫生监督
D. 工业废水卫生监测
E. 土壤卫生监测
[单选题]基因表达的主要调控环节在
A. DNA生物合成
B. 转录的起始
C. 转录后加工
D. 蛋白质生物合成
E. 翻译后加工
[单选题]为明确诊断，应做哪项检查
A. 查血清抗-HIV
B. 查血清SARS病毒特异性抗体
C. 痰涂片找结核菌
D. 荧光抗体法测衣原体抗体(chlamydia antibody)
E. 插管吸痰做细菌培养并做药敏试验
[单选题]献血法规定，血站对献血者两次采集血液的间隔时间应该为
A. -不少于1个月
B. 不少于3个月
C. 不少于6个月
D. 不少于9个月
E. 不少于12个月
[单选题]反映人群健康状况常用的社会学指标包括
A. GNP、成人识字率、婴儿死亡率
B. GNP、成人识字率、社会保障率
C. GNP、就业率、婴儿死亡率
D. GNP、社会保障率、婴儿死亡率
E. GNP、人均国民收入(national income per capita)、社会保障率
[单选题]SF一36量表属于
A. 普适性的简明健康问卷
B. 癌症病人生活质量问卷
C. 疾病影响量表
D. 抑郁症测量量表
E. 社区卫生评价表
[单选题]食物中毒是
A. 暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B. 食源性疾病的总称
C. 有毒食物引起的急慢性中毒
D. 经食物传播的各种疾病
E. 正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的非传染性 急性或亚急性疾病
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/zd8qre.html
