【名词&注释】
遗传变异(genetic variation)、刺激性(irritation)、螯合剂(chelating agent)、吸收能力(absorptive capacity)、有害物质(harmful substance)、投放市场(launchs)、《实施办法》、紫外光线(ultraviolet light)、氰化钾(potassium cyanide)、中华人民共和国传染病防治法
[单选题]一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响，用标准方法试验时呈阳性，这种废弃物具有
A. 生物蓄积性
B. 遗传变异毒性
C. 刺激性
D. 水生生物毒性
E. 皮肤吸收毒性
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含( )。
A. 铅、苯酚、氢醌
B. 苯酚、氢醌、pH
C. 氢醌、pH、斑蝥
D. pH、斑蝥、氮芥
E. 斑蝥、氮芥、铅
[单选题]符合食品感官检查的光线条件是( )。
A. 单色光线
B. 紫外光线(ultraviolet light)
C. 自然光线
D. 钠光线
E. 荧光灯下
[单选题]下列不属于违反《中华人民共和国传染病防治法》及其《实施办法》规定的情节较严重，可以处5 000元以上2万元以下罚款的行为的情形是
A. 单位自备水源未经批准与城镇供水系统连接的
B. 造成甲类传染病、艾滋病、肺炭疽传播危险的
C. 造成除艾滋病、肺炭疽之外的乙、丙类传染病暴发、流行的
D. 造成传染病菌(毒)种扩散的
E. 造成病人残疾、死亡的
[单选题]冷原子吸收法测定汞时，对253.7nm波长有吸收能力的是
A. 一价的低汞原子
B. 二价的高汞原子
C. 汞原子
D. 汞分子
E. 以上都不是
[单选题]下列五种表述中，哪种表述是正确的
A. 测得的加标回收率为95％～98％
B. 测得的加标回收率为95～98％
C. 测得的加标回收率为(95～98)％
D. 测得的加标回收率为95％→98％
E. 测得的加标回收率为95→98％
[单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。
A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg
[单选题]空气中有害物质如铅、汞的双硫腙法比色测定时，根据溶液的pH不同可达到分别测定的目的，应在什么范围内测定铅
A. pH 8.5～11.0
B. pH 4.5～6.0
C. pH 7.0～8.5
D. pH 2.5～4.0
E. pH 5.0～6.5
[单选题]用二硫腙法测定铅和镉时，消除彼此干扰的方法是( )。
A. 加入柠檬酸铵掩蔽
B. 加入酒石酸钾钠掩蔽
C. 加入氰化钾(potassium cyanide)掩蔽
D. 加入盐酸羟胺保护
E. 控制pH在8.5～11测定铅，控制pH在强碱性条件下测定镉
[单选题]二硫腙分光光度法测空气中镉时，下列金属中，会对测定产生干扰的是( )。
A. 铁
B. 铝
C. 铊
D. 铜
E. 钙
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/z87qo5.html
