【名词&注释】
不稳定(unstable)、差速离心法(differential centrifugation)、旋毛虫病(trichinosis)、超速离心法(ultracentrifugation)、沉降系数(sedimentation coefficient)
[单选题]预防旋毛虫病，首先应做到（ ）。
A. 不吃未熟牛肉
B. 不吃未熟蛙肉
C. 不吃未熟猪肉
D. 不吃未熟鸡肉
E. 不吃未熟鱼虾
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举一反三：
[单选题]利用样品中各组份的沉降系数(sedimentation coefficient)不同而进行分离的方法称为
A. 差速离心法
B. 等密度区带离心法
C. 超速离心法
D. 高速离心法
E. 沉降平衡离心法
[多选题]克服某些试剂不稳定引起的误差可以采用
A. 单试剂法
B. 单波长法
C. 双波长法
D. 双试剂单波长一点法
E. 双试剂两点法
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