
【名词&注释】
寄生虫(parasite)、侧卧位(lateral position)、铁吸收率(iron absorptivity)、草酸盐(oxalate)、卵黄高磷蛋白(phosvitin)、说服教育(persuasive education)、甲状旁腺功能(parathyroid function)、胆石症病
[单选题]下列哪项不属于营养信息交流技巧( )。
A. 非语言交流
B. 说服教育(persuasive education)技巧
C. 反馈技巧
D. 提问技巧
E. 宣传技巧
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举一反三:
[单选题]胆石症病因中,不正确的选项是( )。
A. 胆汁淤积
B. 胆管寄生虫
C. 细菌感染
D. 肝炎
E. 膳食
[单选题]蛋类食物中铁含量较高,但吸收率较低,主要因为含有
A. 植酸盐
B. 草酸盐
C. 维生素C
D. 酪蛋白
E. 卵黄高磷蛋白
[单选题]胃大部切除术如若幽门切除,患者进食应注意( )。
A. 半卧位进食
B. 坐位进食
C. 站立进食
D. 侧卧位进食
E. 不受体位限制
[单选题]用于测定甲状旁腺功能(parathyroid function)的试验膳食是( )。
A. 低肌酐试验膳食
B. 隐血试验膳食
C. 钙、磷定量试验膳食
D. 钾、钠定量试验膳食
E. 高碘膳食
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